Gaya APA
Nurhadi, B.
(2010).
SIFAT FISIK BAHAN PANGAN
.
Bandung:
WIDYA PADJADJARAN.
Gaya MLA
Nurhadi, Bambang.
"SIFAT FISIK BAHAN PANGAN".
Bandung:
WIDYA PADJADJARAN,
2010.
Text.